Ejstrupholm
Mads & Stine
Velkommen til Mads og Stines bryllup — en dag i kærlighedens og gastronomiens navn.
RSVP10. oktober 2026
Det er os en stor glæde at invitere jer til vores bryllup.
Vi samles i den jyske natur for at fejre kærligheden, maden og fællesskabet. Dagen starter ved de åbne vidder og ender under stjernerne med dem, vi holder allermest af.
Mads & Stine
Dagens Forløb
Lørdag den 10. oktober
Vielse
Vielsen finder sted i det fri, hvor himmel og jord mødes. Husk påklædning efter vejret.
Reception & servering
Små serveringer og kølige bobler i gårdhaven. En stund til samtale og ro.
Middag & fest
Vi går til bords for at nyde aftenens menu. Derefter åbnes dansegulvet.
Sans & Samling
Midt i naturen danner Sans & Samling rammen for dagen — et sted hvor ro, lys og omgivelser får lov at fylde.
Ejstrupholm, Jylland
Gastronomi
Restaurant Karoline Amalie
"Middagen skabes af Restaurant Karoline Amalie med fokus på sæson, enkelhed og smag. Lokale råvarer. Afstemt vinmenu."
Menuen
Høsten fra de jyske marker, vildtfanget fisk og nøje udvalgte vine fra små producenter.
Praktisk
Overnatning
Der er mulighed for overnatning på nærliggende kroer og hoteller i Silkeborg og Ejstrupholm. Kontakt os gerne for anbefalinger.
Transport
Vi anbefaler samkørsel. Der er gode parkeringsmuligheder direkte ved Sans & Samling. Taxa kan bestilles til om natten.
Dresscode
Festligt & Naturnært
Vi opfordrer til tøj man føler sig godt tilpas i, gerne inspireret af efterårets farver.